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Tojiro Fujitora Sd Yanagiba Messer für Linkshänder 270mm

Tojiro Fujitora Sd Yanagiba Messer für Linkshänder 270mm - Main image
$145.26 $234.29 In stock

Beschreibung

Das Tojiro Fujitora Sd Yanagiba Messer für Linkshänder 270 mm ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für linkshändige Köche und Kochbegeisterte entwickelt wurde. Dieses Messer verfügt über eine sorgfältig gefertigte, einschneidige Klinge, die Präzision und Kontrolle bietet und sich ideal zum Filetieren von Fisch und anderen empfindlichen Zutaten eignet. Das ergonomische Design sorgt für Komfort bei längerem Gebrauch und verbessert Ihre Kocherfahrung.

Hergestellt mit einem 18-8 Edelstahlgriff im traditionellen Wa-Stil mit D-förmigem Griff, vereint dieses Messer Hygiene und Funktionalität. Das Tojiro Fujitora Yanagiba Messer bietet nicht nur herausragende Leistung, sondern ist auch spülmaschinenfest, was die Reinigung mühelos macht. Ob Profi oder Hobbykoch, dieses Messer ist eine wertvolle Ergänzung für Ihre Küchenausstattung.

Details

• Produktmaterial: Edelstahl

• Hersteller: Tojiro Co., Ltd.

• Hergestellt in: Japan

Eigenschaften

  • Einschneidige Klinge, speziell für Linkshänder entwickelt, für präzises Schneiden.
  • 18-8 Edelstahlgriff mit traditionellem Wa-Stil D-förmigem Griff für sicheren und bequemen Halt.
  • Spülmaschinenfest für einfache und bequeme Reinigung.
  • Ideal zum präzisen Filetieren von Fisch und anderen empfindlichen Zutaten.

Anwendung

Verwenden Sie das Tojiro Fujitora Sd Yanagiba Messer zum Schneiden von Fisch, Sashimi und anderen empfindlichen Zutaten. Halten Sie das Messer fest am D-förmigen Griff, um Kontrolle und Präzision zu bewahren. Spülen Sie die Klinge nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel ab, um Speisereste zu entfernen. Vermeiden Sie das Schneiden von Knochen oder harten Materialien, um die Schärfe und Unversehrtheit der Klinge zu erhalten.

Pflegehinweise

Reinigen Sie das Messer von Hand mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie es sofort ab, um Rost zu vermeiden und die Schärfe zu bewahren. Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, wird Handwäsche empfohlen, um seine Lebensdauer zu verlängern. Bewahren Sie das Messer in einer Schutzhülle oder einem Messerblock auf, um versehentliche Beschädigungen zu vermeiden. Vermeiden Sie extreme Temperaturen und aggressive Chemikalien, die die Klinge oder den Griff beschädigen könnten.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

William Z. ★★★★★

Finally, a knife that doesn't force my left hand into an awkward angle—the 270mm blade feels perfectly balanced and cuts through fish like butter. The single-bevel edge took a few tries to get used to, but the precision on sashimi is unreal.