Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku Küchenmesser 18 cm japanisch Damast

Beschreibung

Das Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku-Messer vereint professionelle Schärfe mit unverwechselbarer japanischer Handwerkskunst. Mit einer Klingenlänge von 18 cm ist die Klinge aus speziellem MC63 Edelstahl geschmiedet und aus 101 Lagen Mehrschichtstahl aufgebaut, was bei jedem Messer ein einzigartiges Flower-Damast-Muster ergibt. Die Schwertkantenveredelung ermöglicht ein sanftes, widerstandsarmes Schneiden, sodass Sie auch feste Zutaten sicher zubereiten können.

Gefertigt in Seki City, Japan, vereint dieses Zwilling Miyabi Messer fast 700 Jahre japanische Messerschmiedetradition mit deutscher Ingenieurskunst. Der D-förmige Griff aus natürlichem Birkenholz liegt angenehm in der Hand, und der abgerundete Klingenrücken bietet eine weiche Auflage für die Finger. Mit seiner spiegelpolierten Klinge und der natürlich ausgeprägten Holzmaserung ist dieses Santoku-Messer ebenso optisch beeindruckend wie in der Küche nützlich.

Details

• Produktmaterial: Klinge aus speziellem MC63 Edelstahl mit Griff aus natürlichem Birkenholz

• Hersteller: Zwilling J.A. Henckels

• Hergestellt in: Japan

Eigenschaften

• 18 cm Santoku-Klinge, geeignet für die tägliche Zubereitung von Zutaten
• 101-lagiges Flower-Damast-Design verleiht jeder Klinge ein einzigartiges Aussehen
• Schwertkantenveredelung für flüssige, professionelle Schneidleistung
• Klinge aus speziellem MC63 Edelstahl mit einer Härte von ca. 63
• D-förmiger Griff aus natürlichem Birkenholz für einen sicheren und bequemen Halt
• Abgerundeter Klingenrücken für verbesserten Fingerkomfort
• Spiegelpolierte Klinge für ein edles, poliertes Aussehen
• Geschmiedet in Seki City, Japan
• Nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet

Anwendung

Verwenden Sie dieses Santoku-Messer zum Schneiden und Zubereiten verschiedener Zutaten, einschließlich härterer Lebensmittel. Halten Sie den D-förmigen Griff fest und arbeiten Sie auf einem stabilen Schneidebrett oder einer anderen sicheren Unterlage. Waschen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand, trocknen Sie es vollständig ab und bewahren Sie es sicher auf, um Klinge und Griff zu schützen. Geben Sie es niemals in die Spülmaschine.

Pflegehinweise

Von Hand mit geeignetem Spülmittel und Wasser reinigen, dann sofort mit einem weichen Tuch trocknen. Vermeiden Sie Spülmaschinen, Scheuermittel und starke Reinigungschemikalien. Bewahren Sie das Messer sicher auf, um seine scharfe glatte Schneide, die Spiegelpolitur und den Griff aus natürlichem Birkenholz zu erhalten.