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Nihon Yoshokki Sori Yanagi Cuchillo de Pan de Molibdeno 210 mm Hecho en Japón

Nihon Yoshokki Sori Yanagi Cuchillo de Pan de Molibdeno 210 mm Hecho en Japón - Main image
$41.51 $55.35 In stock

Descripción

El cuchillo para pan Nihon Yoshokki Sori Yanagi de 210 mm de acero al molibdeno es una herramienta de cocina magistral diseñada para aportar precisión y facilidad a tus tareas de corte de pan. Fabricado con una hoja dentada de acero al molibdeno, este cuchillo garantiza cortes limpios en panes crujientes sin aplastar el interior blando. Su elegante diseño, inspirado en el renombrado diseñador japonés Sori Yanagi, combina funcionalidad con un estilo atemporal, convirtiéndolo en una valiosa adición a cualquier cocina.

Detalles

• Material del producto: Acero al molibdeno con mango de acero inoxidable 18-8

• Fabricante: Nihon Yoshokki Co Ltd

• Hecho en: Japón

Características

  • Hoja dentada de acero al molibdeno para un corte preciso y sin esfuerzo del pan.
  • Mango ergonómico de acero inoxidable 18-8 con chorro de arena para un mejor agarre y comodidad.
  • Galardonado con el Good Design Award en 2003, lo que refleja su excelencia tanto en funcionalidad como en estética.
  • Diseñado por el aclamado diseñador japonés Sori Yanagi, combinando artesanía tradicional con usabilidad moderna.

Modo de uso

Utilice el cuchillo para serrar suavemente hacia adelante y hacia atrás a través del pan para obtener rebanadas limpias y uniformes sin aplastar. Sujete el mango firmemente para mantener el control mientras corta. Después de usarlo, enjuague la hoja con agua tibia y séquela inmediatamente para mantener su filo. Evite cortar materiales extremadamente duros para preservar el filo de la hoja.

Instrucciones de cuidado

Lave el cuchillo a mano con detergente suave y agua tibia para prolongar su vida útil, aunque es apto para lavavajillas. Séquelo bien después del lavado para evitar la acumulación de humedad. Guarde el cuchillo en un lugar seguro para evitar daños en la hoja. Evite el uso de productos químicos agresivos o estropajos abrasivos que puedan dañar el mango o la hoja.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Miles N. ★★★★★

The serrated edge glides through a crusty sourdough without crushing a single crumb, and the 210mm length handles even a wide loaf in one clean stroke. I've used it daily for a month and it still feels like it did out of the box.

Michael X. ★★★★☆

It’s lighter than I expected for a 210mm blade, so my wrist doesn’t tire even after slicing a whole sourdough loaf. The molybdenum steel holds its edge well through a week of daily use, though I wish the handle had a bit more grip when my hands are slightly oily.