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Cuchillo Tojiro Fujitora Sd Yanagiba para zurdos 270mm

Cuchillo Tojiro Fujitora Sd Yanagiba para zurdos 270mm - Main image
$145.26 $234.29 In stock

Descripción

El cuchillo Tojiro Fujitora Sd Yanagiba para zurdos 270 mm es una herramienta de cocina premium diseñada específicamente para chefs y entusiastas de la cocina zurdos. Este cuchillo cuenta con una hoja de un solo filo cuidadosamente elaborada que ofrece precisión y control, ideal para filetear pescado y otros ingredientes delicados. Su diseño ergonómico garantiza comodidad durante el uso prolongado, mejorando tu experiencia en la preparación de alimentos.

Fabricado con un mango de acero inoxidable 18-8 con agarre en forma de D al estilo tradicional Wa, este cuchillo combina higiene y funcionalidad. El cuchillo Tojiro Fujitora Yanagiba no solo ofrece un rendimiento excepcional, sino que también es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza. Ya seas profesional o cocinero casero, este cuchillo es una valiosa adición a tu arsenal de cocina.

Detalles

• Material del producto: Acero inoxidable

• Fabricante: Tojiro Co., Ltd.

• Hecho en: Japón

Características

  • Hoja de un solo filo diseñada específicamente para usuarios zurdos para un corte preciso.
  • Mango de acero inoxidable 18-8 con agarre tradicional en forma de D al estilo Wa para un agarre seguro y cómodo.
  • Apto para lavavajillas para una limpieza fácil y cómoda.
  • Ideal para filetear pescado y otros ingredientes delicados con precisión.

Modo de uso

Utilice el cuchillo Tojiro Fujitora Sd Yanagiba para filetear pescado, sashimi y otros ingredientes delicados. Sujete el cuchillo firmemente con el mango en forma de D para mantener el control y la precisión. Después de usarlo, enjuague la hoja con agua tibia y detergente suave para eliminar los residuos de alimentos. Evite cortar huesos o materiales duros para mantener el filo y la integridad de la hoja.

Instrucciones de cuidado

Lave el cuchillo a mano con agua tibia y jabón y séquelo inmediatamente para evitar la oxidación y mantener el filo. Aunque el cuchillo es apto para lavavajillas, se recomienda lavarlo a mano para prolongar su vida útil. Guarde el cuchillo en una funda protectora o en un bloque de cuchillos para evitar daños accidentales. Evite la exposición a temperaturas extremas y productos químicos agresivos que puedan dañar la hoja o el mango.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

William Z. ★★★★★

Finally, a knife that doesn't force my left hand into an awkward angle—the 270mm blade feels perfectly balanced and cuts through fish like butter. The single-bevel edge took a few tries to get used to, but the precision on sashimi is unreal.