日本吉備 ソリヤナギ 210mm モリブデン ブレッドナイフ 日本製

説明

日本吉食 ソリヤナギ 210mm モリブデン ブレッドナイフは、パンをスライスする作業に正確さと容易さをもたらす、卓越したキッチンツールです。モリブデン鋼製のセレーション刃を採用し、外側の硬いパンも内部を潰さずにきれいにカットします。世界的に有名なデザイナー、柳宗理にインスパイアされたエレガントなデザインは、機能性と時代を超えたスタイルを融合し、あらゆるキッチンに価値ある一品です。

詳細

• 製品素材: モリブデン鋼、18-8 ステンレススチールハンドル

• メーカー: 日本吉食株式会社

• 生産国: 日本

特徴

• モリブデン鋼のセレーション刃が、パンを正確かつ楽にスライスします。
• 人間工学に基づいた 18-8 ステンレススチールハンドルは、ブラスト加工によりグリップと快適性が向上。
• 2003 年にグッドデザイン賞を受賞し、機能性と美しさの両方で優れていることが認められています。
• 日本の著名なデザイナー、柳宗理によるデザイン。伝統的な職人技と現代的な使いやすさを融合。

使用方法

ナイフを前後に優しく動かしながらパンをスライスすると、潰さずにきれいで均一なスライスが得られます。カット中はハンドルをしっかり握り、コントロールを保ってください。使用後は刃をぬるま湯で洗い、すぐに乾燥させて切れ味を維持してください。刃を傷める恐れがあるため、極端に硬い素材の切断は避けてください。

お手入れ方法

食器洗い機対応ですが、長持ちさせるためには中性洗剤とぬるま湯で手洗いすることをおすすめします。洗浄後はしっかり乾燥させ、湿気がたまらないようにしてください。刃を傷めないよう、安全な場所に保管してください。ハンドルや刃を傷める可能性があるため、刺激の強い化学薬品や研磨剤入りのスポンジは使用しないでください。