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Nihon Yoshokki Sori Yanagi Faca de Pão de Molibdénio 210 mm Feito no Japão

Nihon Yoshokki Sori Yanagi Faca de Pão de Molibdénio 210 mm Feito no Japão - Main image
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Descrição

A Faca de Pão de Molibdénio Nihon Yoshokki Sori Yanagi 210mm é uma ferramenta de cozinha magistral, concebida para trazer precisão e facilidade às suas tarefas de fatiar pão. Fabricada com uma lâmina serrilhada em aço de molibdénio, esta faca garante cortes limpos em pães de côdea crocante sem esmagar o interior macio. O seu design elegante, inspirado pelo renomado designer japonês Sori Yanagi, combina funcionalidade com estilo intemporal, tornando-a uma adição valiosa a qualquer cozinha.

Detalhes

• Material do Produto: Aço de Molibdénio com Cabo em Aço Inoxidável 18-8

• Fabricante: Nihon Yoshokki Co Ltd

• Fabricado em: Japão

Características

  • Lâmina serrilhada em aço de molibdénio para fatiar pão de forma precisa e sem esforço.
  • Cabo ergonómico em aço inoxidável 18-8 com jato abrasivo para maior aderência e conforto.
  • Galardoado com o Good Design Award em 2003, refletindo a sua excelência tanto em função como em estética.
  • Desenhado pelo aclamado designer japonês Sori Yanagi, combinando artesanato tradicional com usabilidade moderna.

Como usar

Use a faca para serrar suavemente para trás e para a frente através do pão para obter fatias limpas e uniformes sem esmagar. Segure o cabo firmemente para manter o controlo enquanto corta. Após o uso, enxágue a lâmina com água morna e seque imediatamente para manter o seu fio. Evite cortar materiais extremamente duros para preservar o gume da lâmina.

Instruções de manutenção

Lave a faca à mão com detergente suave e água morna para prolongar a sua vida útil, embora seja segura para a máquina de lavar loiça. Seque bem após a lavagem para evitar acumulação de humidade. Guarde a faca num local seguro para evitar danos na lâmina. Evite usar produtos químicos agressivos ou esfregões abrasivos que possam danificar o cabo ou a lâmina.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Miles N. ★★★★★

The serrated edge glides through a crusty sourdough without crushing a single crumb, and the 210mm length handles even a wide loaf in one clean stroke. I've used it daily for a month and it still feels like it did out of the box.

Michael X. ★★★★☆

It’s lighter than I expected for a 210mm blade, so my wrist doesn’t tire even after slicing a whole sourdough loaf. The molybdenum steel holds its edge well through a week of daily use, though I wish the handle had a bit more grip when my hands are slightly oily.