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Nihon Yoshokki Sori Yanagi 210mm 鉬鋼麵包刀 日本製

Nihon Yoshokki Sori Yanagi 210mm 鉬鋼麵包刀 日本製 - Main image
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商品描述

日本吉食 Sori Yanagi 210公釐鉬鋼麵包刀是一款精湛的廚房工具,專為精準且輕鬆地切片麵包而設計。刀片採用鉬鋼製成,帶有鋸齒邊緣,能乾淨地切開硬皮麵包,而不會壓碎柔軟的內部。其優雅的設計靈感來自日本知名設計師 Sori Yanagi,將功能性與永恆風格融為一體,是任何廚房的寶貴添增。

詳細資訊

• 產品材質: 鉬鋼搭配 18-8 不鏽鋼手柄

• 製造商: Nihon Yoshokki Co Ltd

• 產地: 日本

產品特點

  • 鋸齒狀鉬鋼刀片,可精準且輕鬆地切片麵包。
  • 符合人體工學的 18-8 不鏽鋼手柄,經噴砂處理,增強握感與舒適度。
  • 於 2003 榮獲 Good Design Award 優良設計獎,彰顯其在功能與美學上的卓越表現。
  • 由日本知名設計師 Sori Yanagi 設計,融合傳統工藝與現代實用性。

使用方式

使用刀子輕輕前後鋸切麵包,即可獲得乾淨均勻的切片,而不會壓碎麵包。切割時請緊握手柄以保持控制。使用後,用溫水沖洗刀片並立即擦乾,以保持其鋒利度。避免切割極硬的材料,以保護刀鋒。

保養說明

建議以溫水和溫和清潔劑手洗刀子以延長使用壽命,雖然本產品可用洗碗機清洗。清洗後請徹底擦乾,防止水分積聚。將刀子存放在安全處,避免刀片受損。避免使用可能損壞手柄或刀片的刺激性化學藥劑或磨蝕性刷具。

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Miles N. ★★★★★

The serrated edge glides through a crusty sourdough without crushing a single crumb, and the 210mm length handles even a wide loaf in one clean stroke. I've used it daily for a month and it still feels like it did out of the box.

Michael X. ★★★★☆

It’s lighter than I expected for a 210mm blade, so my wrist doesn’t tire even after slicing a whole sourdough loaf. The molybdenum steel holds its edge well through a week of daily use, though I wish the handle had a bit more grip when my hands are slightly oily.